Tag- und Nachtgleiche
Am 23.09. haben die Rumpelwichte die Tag-und Nachtgleiche gefeiert. Zu diesem Fest sind Tag und Nacht fast auf der gesamten Erde gleich lang. Auf der anderen Erdhalbkugel, zum Beispiel in Australien beginnt damit der Frühling und bei uns der Herbst. Ab nun werden die Tage wieder kürzer und die Nächte bei uns werden wieder länger.
Zu diesem Anlass entzündeten wir gemeinsam ein Feuer. Natürlich sangen
wir dazu unser Feuerlied „Kleine Flamme“. Als besonderes Highlight an
diesem Tag bereiten wir (mittlerweile) traditionell Stockbrot zu.
Um selbst mal Stockbrot herzustellen hier das einfache Rumpelrezept :)
Mehl 500g mit lauwarmen Wasser und einem Päckchen Hefe sowie einer Prise
Zucker und Salz vermengen. Den Teig gut zwei Stunde bei
Zimmertemperatur gehen lassen. Dann kleine Portionen abnehmen und dünn
auf einen Haselstock ziehen. Über der Glut mit etwas Geduld goldbraun
backen lassen. Kleiner Tipp… mit einer Wiener und/ oder einem Stückchen
Käse in der Mitte schmeckt es besonders gut.
Lasst es euch schmecken, herzlichst Eure Wichte